10 lý do phụ nữ Nhật Bản là nguồn cảm hứng cho chị em trong việc duy trì sắc vóc thanh mảnh và trẻ trung.

Văn hóa ẩm thực Nhật Bản đóng vai trò quan trọng trong việc giữ gìn sức khỏe và vóc dáng của người dân. Người Nhật luôn thể hiện sự biết ơn đối với bữa ăn, vì chúng giúp duy trì sự năng động và trẻ trung. Ngoài chế độ ăn, lối sống cũng rất quan trọng. Dưới đây là 10 bí quyết giúp phụ nữ Nhật Bản giữ gìn sắc vóc thanh mảnh, trong đó có việc ăn thực phẩm lên men như kim chi, kefir, trà kombucha, miso, tempeh và dưa cải muối. Quá trình lên men bảo tồn dưỡng chất, tạo enzyme, vitamin B, axit béo omega-3 và lợi khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa và giúp giảm cân.

Thực phẩm lên men giúp loại bỏ kim loại nặng và độc tố khỏi tế bào. Nghiên cứu năm 2014 chỉ ra rằng sản phẩm sữa lên men thúc đẩy sự phát triển của hệ vi sinh đường ruột có lợi.

Người Nhật ưa chuộng hải sản, trong khi người Mỹ thường ăn thịt đỏ, được cho là gây nhiều vấn đề sức khỏe như cholesterol cao và béo phì. Bữa ăn phổ biến ở Nhật thường gồm mỳ, gạo và hải sản như cá hồi, cá ngừ và tôm cua. Hải sản chứa protein chất lượng cao, axit béo omega-3 và nhiều dưỡng chất có lợi cho não, tim và giảm mỡ bụng. Omega-3 còn giúp giảm viêm và điều trị nhiều rối loạn da như vảy nến và mụn.

3. Ăn thành bữa nhỏ là đặc điểm nổi bật của văn hóa Nhật Bản, giúp giảm cân nhờ khẩu phần nhỏ, khiến người ăn cảm thấy no hơn và ngăn ngừa nạp calo quá mức. Một số quy tắc trình bày món ăn ở Nhật bao gồm: sử dụng đồ tươi, không dọn khẩu phần lớn, và trang trí món ăn để thể hiện vẻ đẹp tự nhiên của thực phẩm.

4. Món tráng miệng lành mạnh cũng giúp phụ nữ Nhật giữ vóc dáng thon thả. Họ thường chọn trái cây tươi thay vì đồ ngọt chứa nhiều đường. Kẹo Nhật cũng ít đường và các thành phần tinh luyện hơn so với kẹo ở Mỹ.

Thay vì đồ ăn nhanh, người Nhật sử dụng nguyên liệu lành mạnh như trái cây tươi, khoai lang và bột kiều mạch. Họ đi bộ hàng ngày, điều này không chỉ giúp giữ dáng mà còn cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm stress và tăng cường năng lượng. Việc di chuyển bằng tàu hoả và tàu điện ngầm phổ biến, yêu cầu họ đi bộ hoặc đạp xe đến ga. Ngoài ra, người Nhật cũng coi trọng bữa ăn như một thời gian thiêng liêng, do đó họ thường ăn chậm và không ăn uống khi đi bộ trên phố.

Người Mỹ thường ăn nhanh và dễ bị ăn quá nhiều. Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng với nguyên liệu và phương pháp nấu ăn lành mạnh, như nướng, ninh nhỏ lửa, và sử dụng thực phẩm tươi sống, giúp bảo toàn hương vị và dưỡng chất. Đồ chiên rán ít phổ biến và thường đi kèm với các món khác để duy trì sự cân bằng. Ngoài ra, các môn võ như judo, aikido và karate không chỉ cải thiện sức khoẻ và sự cân đối của cơ thể mà còn tăng cường sức bền tim mạch, dẻo dai, và giúp giảm cân, đồng thời làm chậm quá trình lão hoá.

Tắm suối nước nóng, hay onsen, là hoạt động phổ biến của người Nhật, giúp kéo dài tuổi thọ và có tác dụng chữa lành nhờ nhiệt độ nước cao cùng hàm lượng khoáng chất, như canxi.

Source: https://afamily.vn/10-ly-do-phu-nu-nhat-la-tam-guong-de-chi-em-hoc-hoi-cach-so-huu-sac-voc-thanh-manh-tre-trung-20170723092828343.chn